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隨著時(shí)代的發(fā)展,冷庫開始廣泛服務(wù)于:肉類、食品、奶業(yè)、水產(chǎn)、果蔬、種子、花卉、醫(yī)藥、超市、電子、生物等各行各業(yè)。枝江安裝小型制冷裝置定制可以說,冷庫是當(dāng)今不可或缺的制冷設(shè)備,那么,關(guān)于冷庫的工作原理你都知道嗎?液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后,汽化成低溫低壓的蒸汽,被壓縮機(jī)吸入,壓縮成高壓高溫的蒸汽后,排入冷凝器,在冷凝器中向冷卻介質(zhì)(水或空氣)放熱,冷凝為高壓液體,經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流為低壓低溫的制冷劑,再次進(jìn)入蒸發(fā)器吸熱汽化,達(dá)到循環(huán)制冷的目的。這樣,制冷劑在系統(tǒng)中經(jīng)過蒸發(fā)→壓縮→冷凝→節(jié)流四個(gè)基本過程完成一個(gè)制冷循環(huán)。在冷庫制冷系統(tǒng)中,蒸發(fā)器、冷凝器、冷庫壓縮機(jī)和節(jié)流閥,是制冷系統(tǒng)中必不可少的四大件,這當(dāng)中蒸發(fā)器是輸送冷量的設(shè)備。
隨著氣溫升高,冬季暫停使用的冷庫以及新建或改建的冷庫也正摩拳擦掌準(zhǔn)備登上保鮮大舞臺(tái),展現(xiàn)自身更好更久保鮮產(chǎn)品的實(shí)力。枝江安裝小型制冷裝置定制庫華制冷近日接到關(guān)于果蔬冷庫建設(shè)和海鮮冷庫建設(shè)的咨詢數(shù)量也增長趨勢(shì)明顯,咨詢的企業(yè)或個(gè)人在關(guān)心冷庫造價(jià)的同時(shí)也關(guān)心后期運(yùn)行成本,尤其中小型冷庫使用企業(yè)因缺乏冷庫專業(yè)管理人員而對(duì)冷庫管理也更為關(guān)心。小編采訪了庫華制冷工程部的魏工,整理了冷庫使用過程中需遵守的規(guī)范和必要的細(xì)節(jié)點(diǎn),希望對(duì)正愁冷庫管理的你有幫助。第一,無論是果蔬保鮮冷庫還是肉類海鮮冷凍庫,也無論庫房大小,冷庫管理人員都應(yīng)該確保冷庫庫內(nèi)清潔、干燥且溫度穩(wěn)定,因?yàn)檫@對(duì)儲(chǔ)藏產(chǎn)品的保鮮效果很重要。適宜穩(wěn)定的溫度、適宜穩(wěn)定的相對(duì)濕度、干凈衛(wèi)生的庫內(nèi)環(huán)境才是對(duì)儲(chǔ)藏產(chǎn)品保鮮最有力的儲(chǔ)藏環(huán)境。
近年來,隨著我國冷飲市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、冷鮮肉市場(chǎng)、水產(chǎn)品市場(chǎng)、果蔬市場(chǎng)的不斷發(fā)展擴(kuò)大,市民們對(duì)這些易腐食品消費(fèi)量的急劇增長,促進(jìn)了冷庫需求量的進(jìn)一步增長。枝江安裝小型制冷裝置定制由于“生鮮電商”的崛起,帶動(dòng)了冷鏈的迅猛發(fā)展,而作為冷鏈供應(yīng)鏈系統(tǒng)的核心樞紐,冷庫更成為了資本市場(chǎng)運(yùn)作熱捧的投資對(duì)象。如今,冷庫建設(shè)受到我國政府高度重視,出臺(tái)了一系列相關(guān)輔助引導(dǎo)政策,由于來自社會(huì)各方面的大力扶持,冷庫在全國各地興建,自動(dòng)化、信息化、數(shù)據(jù)化等具有新技術(shù)特點(diǎn)的冷庫明顯更受市場(chǎng)青睞,智慧冷庫快速崛起。那冷庫信息化到底給我們生活帶來了什么不同呢?90年代以前所建冷庫,僅有5%的冷庫采用自動(dòng)控制,基本采用活塞式壓縮機(jī)。這時(shí)期建設(shè)的冷庫設(shè)施設(shè)備陳舊、管道嚴(yán)重腐蝕、墻體脫落、地基下陷,帶病運(yùn)營現(xiàn)象十分嚴(yán)重。
氣調(diào)果蔬冷庫氣調(diào)冷庫是通過氣體調(diào)節(jié)方法,達(dá)到保鮮冷藏的效果,就是在冷藏庫在高溫冷庫的基礎(chǔ)上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量兩個(gè)方面的共同作用,以達(dá)到一致果蔬采后呼吸狀態(tài)。枝江安裝小型制冷裝置定制氣調(diào)水果冷庫是目前國內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施,既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度、濕度、又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)??墒构弑3瞩r度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求?!≌5目諝庖话愫趿繛?1%,二氧化碳0.03%,其余的為微量氣體,水果在采摘前后都是活的有機(jī)體,果蔬會(huì)進(jìn)行以呼吸作用為主導(dǎo)的新陳代謝。果蔬的新陳代謝會(huì)加速的老化,氣調(diào)冷庫就是控制果蔬氣調(diào)庫中的各種氣調(diào)環(huán)境。為果蔬提供一個(gè)更為適合儲(chǔ)藏的環(huán)境。
在制冷裝置中必須要有工質(zhì)在其中進(jìn)行狀態(tài)變化并完成熱力循環(huán)過程。制冷裝置才能連續(xù)、穩(wěn)定的向外界供冷,該循環(huán)工質(zhì)稱為制冷劑。枝江安裝小型制冷裝置定制制冷劑,是制冷系統(tǒng)中一個(gè)必不可少的東西,他的重要度就相當(dāng)于人體中的血液,制冷系統(tǒng)中沒有了血液,那么這個(gè)制冷系統(tǒng)就不能工作。在逆卡諾循環(huán)中曾指出,制冷系數(shù)的大小與制冷劑性質(zhì)無關(guān),但在理論和實(shí)際制冷循環(huán)中,制冷劑的物理特性對(duì)制冷循環(huán)的優(yōu)劣有著重要的影響。另外在選用制冷劑時(shí),還需要考慮到制冷劑的化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、可燃性、價(jià)格,以及對(duì)生態(tài)環(huán)境影響等多種因素。隨著科學(xué)技術(shù)發(fā)展,對(duì)制冷裝置所用的制冷劑一直在進(jìn)行篩選,其目的主要是制冷裝置在規(guī)定的制冷溫度之間內(nèi),能具有安全可靠和良好的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行性能并且不會(huì)造成環(huán)境污染。
傳統(tǒng)數(shù)據(jù)中心的總電力負(fù)載的40-50%的負(fù)荷是通過冷卻設(shè)備產(chǎn)生。冷卻設(shè)備的功耗占據(jù)數(shù)據(jù)中心物理基礎(chǔ)設(shè)置能耗的的大部分,比如像效率低下的UPS,線纜的損耗、照明損損耗作為數(shù)據(jù)中心第二大能源消耗。枝江安裝小型制冷裝置定制在政府和業(yè)界的共同關(guān)注下,綠色數(shù)據(jù)中心概念興起,優(yōu)化制冷系統(tǒng)效率,降低PUE值成為了第一選擇。通過氣流管理提高冷卻效率比如:通過采用最新最好的組件技術(shù)對(duì)于降低能耗有一定的效果。壓縮機(jī)系統(tǒng)容量控制,電子換向電動(dòng)機(jī),變速驅(qū)動(dòng)和改進(jìn)的控制方面的改善,無疑對(duì)現(xiàn)代數(shù)據(jù)中心的實(shí)現(xiàn)最低PUE產(chǎn)生了積極的影響。然而,由于氣流管理問題,許多現(xiàn)有數(shù)據(jù)中心的運(yùn)行效率低下, 一般來說,旁路氣流是問題的根源。作為這方面的實(shí)踐分析,我們來進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)。將數(shù)據(jù)中心內(nèi)所有CRAC或CRAH單位的CFM總風(fēng)量加起來。如果您不知道冷卻裝置上的CFM規(guī)格,請(qǐng)使用每噸冷卻550 CFM等拇指規(guī)則進(jìn)行粗略估算。
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