近年來，隨著我國冷飲市場、海鮮市場、冷鮮肉市場、水產(chǎn)品市場、果蔬市場的不斷發(fā)展擴大，市民們對這些易腐食品消費量的急劇增長，促進了冷庫需求量的進一步增長。秭歸安裝制冷機組供應由于“生鮮電商”的崛起，帶動了冷鏈的迅猛發(fā)展，而作為冷鏈供應鏈系統(tǒng)的核心樞紐，冷庫更成為了資本市場運作熱捧的投資對象。如今，冷庫建設(shè)受到我國政府高度重視，出臺了一系列相關(guān)輔助引導政策，由于來自社會各方面的大力扶持，冷庫在全國各地興建，自動化、信息化、數(shù)據(jù)化等具有新技術(shù)特點的冷庫明顯更受市場青睞，智慧冷庫快速崛起。那冷庫信息化到底給我們生活帶來了什么不同呢？90年代以前所建冷庫，僅有5％的冷庫采用自動控制，基本采用活塞式壓縮機。這時期建設(shè)的冷庫設(shè)施設(shè)備陳舊、管道嚴重腐蝕、墻體脫落、地基下陷，帶病運營現(xiàn)象十分嚴重。

隨著衛(wèi)生規(guī)范的普及和監(jiān)管力度的加強，餐飲冷庫工程也常見于超市、飯店、酒店、食堂等，主要用來儲藏保鮮常溫下不宜長時間存放的水果、蔬菜、肉類、海鮮、奶制品等其他食品等。那餐飲冷庫工程中的冷庫要如何做呢？要準備哪些呢？秭歸安裝制冷機組供應冷庫選址餐飲冷庫的位置需符合使用需求，也需方便安裝。例如，選擇的庫房是否方便廚房拿取食物、庫房外是否有房制冷機組的位置等。制冷機組一般都放在室外，如果室外沒有足夠的空間來放置制冷機組，那也要考慮放在通風情況良好的地方。通常，制冷機組有頂出風和側(cè)出風式，如果樓頂有空間，我們可以選擇頂出風制冷機組將其放置在樓頂，如果沒有，只能考慮盡量安裝在側(cè)面的墻體上或者底層的平臺上。庫華制冷提醒：位置不同直接影響了制冷管道的長度，也會影響制冷效果及冷庫造價。

現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流隨著冷鏈設(shè)施和技術(shù)的完善快速發(fā)展，實現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品、地方生鮮產(chǎn)品在全世界范圍內(nèi)的新鮮到達。隨著氣溫日漸升高，蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品也即將進入豐收期，庫華制冷接到的冷鏈冷鏈設(shè)施建設(shè)咨詢也越來越多，主要集中在“我要儲藏X噸蔬菜，冷庫要建多大？”、“我要做個X立方的小保鮮冷庫，要多少錢？”“我要建X間小型保鮮冷庫，耗電量是怎么樣的？”等這些問題上。接下來，我們就一起來看看這些問題的答案。秭歸安裝制冷機組供應我要儲藏X噸蔬菜，冷庫要建多大？關(guān)于冷庫大小主要取決于冷庫用途，需結(jié)合日收貨的果蔬總量、出入庫量、日出入庫頻次等綜合決定。如果您要建的冷庫只用于短期流轉(zhuǎn)，如儲藏一個星期就需要流轉(zhuǎn)到下游環(huán)節(jié)，那冷庫的大小就跟日出入庫情況關(guān)系很大了。也許蔬菜的豐收量很大，但一次性入庫的量并不大。

冷庫板是冷庫的重要組成部分，客戶可以根據(jù)自己的要求，用冷庫板做出不同形狀的冷庫。冷庫的功能與冰箱有著相似的功能，但是冷庫的空間更大，可對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、醫(yī)藥，冷鏈物流等恒溫貯藏。秭歸安裝制冷機組供應采用自動化連續(xù)式生產(chǎn)設(shè)備，主要環(huán)節(jié)由電腦自動控制設(shè)定，生產(chǎn)效率高。冷庫板質(zhì)量穩(wěn)定,保溫、隔熱性能好，同時，具有一定的防火等級; 重量輕，整體剛度好，承載力高;鏈接合理，安裝便捷。夏季就要到了，冷庫板的使用馬上就要迎來高峰期，為避免發(fā)生不必要的事故，我們必須防患于未然，著重注意以下幾個要點：1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜，在0℃時應保持一段時間;2、冷庫內(nèi)的操作工必須是經(jīng)過培訓，持證上崗。否則因頻繁操作不當容易引起制冷設(shè)備的損耗加劇，機器使用壽命減少等問題，更有可能引起安全事故的發(fā)生;